Här har ni en gudomligt god vitchokladcheesecake. Vit choklad och hallon gifter sig så bra. Den vita chokladen som är rätt så söt och sen syrligheten hos hallon
Bryt sönder och smält den vita chokladen över vattenbad. 200 gr digestivekex75 gr smält smör100 gr vit choklad400 gr philadelphiaost250 gr kesella1 dl strösocker3 äggTopping. 100 gr vit choklad
VITCHOKLADCHEESECAKE med GRANATÄPPELSIRAP. Det här är en söt cheesecake där sötman och krämigheten från den vita chokladen möts av syrligheten hos granatäpplet
1Cheesecake600 g färskost 135 g strösocker [1,5 dl] 1 vaniljstång 20 g vetemjöl [2 msk] 100 g gräddfil [1 dl] 110 g ägg [2 stycken] 30 g äggula [2 stycken] 150 g vit choklad
Separera gulorna från vitorna. Vänd varsamt ihop ostsmeten med grädde och vitorna. jag älskar vit choklad och cheesecake, så detta var ju en match made in heaven
Den här cheesecaken är en frozen variant med en cookie botten på chocolate chip cookies, en färskostfyllning med mörk choklad och en topping på vit choklad och hallon - behöver jag säga något mer
vit choklad (smälts i mikrovågsugn). Börja med botten. smula digestivekexen och blanda med smör. Täck botten i en springform med blandningen och förgrädda vid 175° i cirka 3–4 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.