Thaikycklinggryta. Så denna fredagkväll så gav lilla frun inköpsorder i bilen utanför Ica satt sedan lugnt kvar och lyssnade på musik medan maken handlade
Jag har exprimenterat lite med det som ska mumsas på till firarbubblet, och här är nu resultatet. Bred ut på en bakpapprad plåt och smula över flingsalt
Garnera med smält choklad. Rivet skal och saft av en apelsin. Cheesecake på browniebotten medsmakav jul, blir ca 10-15 bitar. Sätt ugnen på 180 grader och smörj och bröa en springform ca 23 cm. Häll på kakan och grädda i ytterligare ca 45 minuter eller då ostsmetens mitt har stelnat
Blanda iMAT och creme fraiche i en skål och smaksättmed senap och timjan. Rotfruktsgratängen och färsblandningen förberedda jag kvällen innan, täckte med folie och ställde i kylen över natten
Jag har redan glömt bort den kompletta menyn, men där fanns bland annat ostron, pilgrim i sitt skal, en ny spännande tolkning av dillkött med kalvbräss, en ryggbiff och entrecôte som legat i mörpåse i sex veckor hemma i kylen
Inte bara att jag fick vara med och baka egna polkagrisar på Grenna utan jag fick även bestämma smak och designa pappret till nya polkan, Jordgubbsdröm Polka
Smakaavmed salt nymalen vitpeppar. Smaksättmed gelé, soja samt salt och nymalen vitpeppar. Vispa mandelpotatisenmed en elvisp, häll i den varma mjölk/gräddblandningen i potatisen
Det gör du i en ytterst het stekpanna tillsammans med lite olivoljaeller rypsolja, inte smör då det bränns mycket fort i den högatemperaturen, däremot kan du mot slutet av stekningen klicka ien liten bit smör för att ge den goda smaken
Blanda i en skål och häll sedan upp i två glas. Chiapudding medsmakav bounty. Toppa med rostade kokoschips eller riven kokos samt färska frukter eller bär
Glasyren gjorde jag av Philadelphia färskost som jag blandademed Sukrin melis - florsocker i form av ett sötningsmedel som är gjort av Erythritol, en sockeralkohol som är naturlig och som inte skadar tänderna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.