En enkel äppelkaka som jag nu för vidare till mina barn. Från min barndoms kokbok…Sju sorters kakor. Gott, rakt upp och ner, med en kopp kaffe, thé eller stort glas mjölk
Tunna revbensspjäll eller spareribs (stavas också spare ribs) av rapsgris ser alltså ut så här. Enkelt, lagom pyssligt om man vill mecka lite och alla älskar resultatet
Ingredienser. 1 kg rabarber4 rödlökar 3 msk ättika 24 % 1,5 dl vatten Skär ner rabarbern och rödlöken i bitar och lägg detta i en gryta tillsammans med ättikan och vattnet
. Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur