Rökt lax
Längst in i skafferiet
Längst in i skafferiet
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1,3 kg laxfilé 1,5 l vatten 1 dl salt 0,5 dl råsocker 2 dl dill 1 msk dillfrön
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2. Ner med laxen i en lagom stor form och häll lagen över
  • 3. Ta upp laxen och torka av den, låt den torka ytterligare en stund
  • 1 msk salt
  • 0,5 msk hel vitpeppar
  • 1 msk dillfrön
  • 0,5 msk socker
  • 100 grader
  • 61 grader

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.