1 gul lök 3 klyfta vitlök 0,5 chilifrukt 1 morot 1 bit ingefära 1 msk torkad garam masala 3 msk rapsolja 3 dl röda linser 400 g krossade tomater 1,5 l vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 70 g färsk spenat salt peppar
1. Koka upp vattnet i tjockbottnad kastrull. Häll sedan i linserna och låt sjuda 15 min, rör om ibland. 2. Rör ner Paprika pulver, chilipulver och gurkmeja
Klassisk indisklinssoppa. Soppan passar utmärkt som förrätt i en indisk middagsmeny. Sedan steker man chili, curryblad och spiskumminfrön och häller ner i linssoppan
Het indisklinssoppa med svalkande citronkräm & persilja. Ingredienser soppa ca 4-6. / Linser, ca 450 g om dom är okokta och ca 1200 g om dom är kokta / 1 dl fet kokosmjölk (0
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.