skär upp morötter, potatisoch lägg på en plåt, strö på pommesfrittskrydda, peppar och örtsalt. marinera kycklingen i resterande kryddor och kyckling buljong ca 30-40 min 175grader. 4 stora potatisar. 4 stora morötter
Skala och riv morötterna grovt och tillsätt dem. Skiva potatisoch lök i tunnt. Igår var vädret lite sämre och vad passade inte bättre till lunch då än soppa
Skala under tiden potatisen, skär i bitar och lägg i grytan. Skala och hacka lök och vitlök. Blanda ner chilipulver, senap och tomatpuré och häll över blandningen i grytan
Jag hade kokt potatisoch kokta morötter över från tidigare middag, och adderade resten. Mixa linser, mangold, persilja och ägg till en slät smet och blanda med potatis/morotsrivet
Marinerade kycklingben i rosmarin och oregano tillsammans med potatisochmorötter. Blanda alla ingredienser till marinaden i en bunke, lägg i alla kycklingbenen och smörj in dem i marinaden (även under skinnet)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.