Dagens pesto hamnade i en fläskfilé tillsammans med bacon och klyftpotatis. frånfläskfilén. Skär sedan upp fläskfilén så att det blir till en stor platta
Lägg ner filén och åt det hela ligga i kylen ett par timmar minst, gärna över natten. Det ströks och ströks och det var världens jox med att få vecken utslätade, mer och mer vatten sprutades på som av någon märklig anledning inte torkade eller ångade upp
Fläskfilé täckt med mozzarella, paprika och basilika. Putsa fläskfilén och bryn den runt om i smör. Blanda alltsammans och smaka av med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.