Tunnbrödssnittarmed rökt kött och pepparrotSammanfattning. I helgen så testade vi att bjuda på tunnbrödssnittar vilket vi tyckte passade perfekt in som ett enkelt men ändå väldigt gott tilltugg som både vuxna och barn kan tycka om
Smaka av med citronsaften, salt och peppar. Som jag lovade tidigare i dag så skulle ni få recepten på snittarna som jag ska ha med mig i morgon till nyårsfesten
Vi hade ju lite spontanmiddag här i lördags när vi bjöd hem Affe och Carina efter vår svampplockartur och efter att ha länsat kyl och skafferi så satte vi våra gäster i jobb med att röra röror
Rör ihop med Ph-osten. Finhacka rödlök & dill. Låt kräftstjärtarna rinna av & hacka i lite mindre bitar. Bred lite margarin på varje tunnbröd & fördela sedan röran på dom
Kalla såser att dippa såväl bröd som kräftor i, tunnbrödssnittarmed räkor och kräftor som är goda både till drinken och till att dryga ut kräftorna med
Tunnbrödssnittar till höger och bredvid krustader med skagenröra. Strö dem jämnt över philadelphiaosten och toppa med salladsbladen(jag brukar dra sönder dem i mindre delar)
Bred ut på tunnbröd, lägg på laxen och rulla ihop. Tur att vi har massor med bär i frysen från trädgården, så jag kunde sno ihop en rabarberpaj medan de andra åt maten
Lägg dem med snittytan upp på en plåt med bakplåtspapper. Riv fetaosten och hacka baconet fint. Strö fetaost, bacon och basilikablad över smördegs-plattan
Fyll crustaderna med jalapenosten och strö over chilin. Förra lördagen hade vi gäster hemma och till välkomstdrinken bjöd jag på lite goda tillbehör som är superenkelt att göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.