Här är recept på små pajer/gratänger med kyckling, portabello, vitkål och morot. Blanda grönsaks- och kycklingmassan med ägg, chiafrön, salt och kryddor
I fredags åt vi pasta med kyckling, portabello och spenat. Tyvärr hade vi endast fyra lasagneplattor hemma så jag fick skarva med zucchini och tomat i skivor och spagettistrån
Blanda pasta, kyckling, bacon och paprikan i en ugnsform. Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Fräs kyckling, lök, vitlök och champinjoner i olja utan att det får färg. Krydda med salt och peppar. Strimla kycklingfiléerna, skala och skiva lök och vitlök, skiva champinjonerna
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Servera gratängen toppad med persilja tillsammans med ris
Servera med bandpasta (gärna färsk), klyftpotatis och/eller en god grönsallad. Avsluta med riven ost. Måste ut och göra ett par ärenden innan vi far mot Stockholm
Hacka de soltorkade tomaterna och blanda dem med philadelphiaosten. Smaka av med salt och peppar. Fyll kycklingfiléerna med blandningen och linda sedan bacon runt om dem
Kyckling,. Klä en braspanna med foliepapper, och häll kyckling och marinaden i formen. Jag har hållt på i många år med den här kosten, har man lärt sig känna igen, om ett recept kan fungerar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.