Bulgur med curry - Curried bulgur
Amy's piece of cake
Amy's piece of cake
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Bulgur med curry och grönsaker (4 portioner)
  • 2,5-3 dl bulgur
  • 0,5 tsk curry
  • 1 msk olja
  • 1-2 färsk salladslök (eller vanlig gul lök), skivad/hackad
  • 1 morot, skuren i slantar
  • 100 g broccolibuketter
  • 1 dl vattenkastanjer
  • 0,5 dl palsternacka, skuren bitar
  • 1 dl minimajs
  • ev 1-2 krm cayennepeppar om man så önskar
  • salt, smaka av med
  • English
  • Curried Bulgur with veggies (4 servings)
  • 2,5-3 dl bulgur (1 american cup is about 2,4 dl)
  • 0.5 tsp curry
  • 1 tbsp oil
  • 1-2 spring onions (or regular onion), sliced/chopped
  • 1 carrot, cut into slices
  • 100 g broccoli florets
  • 1 dl water chestnuts
  • 0.5 dl parsnips, cut into pieces
  • 1 dl baby corn
  • 1-2 pinches of cayenne pepper (optional)
  • season with salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.