Potatisen är kryddad med dragon och är tillagad råstekt i tunna skivor i ugnen. Denna veckan tänkte jag börja med att tipsa er om ett smidigt sätt att tillaga potatis i ugn
Krydda med salt och peppar och smaksätt eventuellt med dragon, basilika eller pressad vitlök. Skala vinterpotatis och skär den i tärningar eller tunna skivor
Kryddblandning med öländska örter är otroligt gott till råstekt potatis. Att krydda rejält med torkade örter och flingsalt sätter extra smak och potatisen kommer till sin rätt, glöm bara inte en gnutta råsocker också
Nyttigare schnitzelMed detta recept kan du göra en lite nyttigare variant av schnitzel. Livsmedel. Servera sedan schnitzelnmed klyftpotatisen, ärtorna samt kapris och citronklyftor
Schnitzel på kyckling med jägarsås är en rätt som påminner mig om Tyskland. Schnitzel på kyckling. Den här varianten av jägarsås är med crème fraiche och vin
Banka ut skinkskivorna, t ex med en brödkavel,. Man kan göra matlådor av överbliven julmat och frys in, och laga andra maträtter av julmaten, t ex schnitzel gjord på julskinka, eller varför inte göra en härligt gul saffranspannkaka på risgrynsgröten som blev över, recept på det hittar du HÄR
Håkan hittade två fina bitar kalvinnanlår i affären tidigare under veckan som han gladeligen köpte med sig hem och av dom blev det smarrig wienerschnitzel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.