Smörj en ugnfast form och lägg ett lager med potatisskivor. tomat&medelhavsörter. Skala och hacka löken. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt
Krydda med salt och peppar. Stek köttfärsen och löken. Lägg ett lager (i en ugnsfast from) med potatisen och gräddblandningen och sedan hälften av köttfärsen, gör ytterligare ett lager av varje, avsluta med potatisblandningen
Denna goda kött och potatisgratängen gjorde jag igår och receptet till denna hittade jag inne på Detta behövs till 4-5 pers 500 gram nötfärs eller blandfärs ( jag hade blandfärs ) 1 stor eller 2 små gula lökar 1 köttbuljongtärning 1 1/2
Skala, skiva och koka potatisen lätt i saltat vatten. Servera med grönsaker. Stek köttfärsen och tillsätt sedan champinjonerna (spara champinjon spadet till såsen)
Eller tack och lov för det för då kunde killarna som fortfarande hostade mycket få några extra dagar hemma med storebror att hämta sig lite innan dagis
Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor. Tryck till med sked eller gaffel. 700 g färskpotatis, kokt och kall. 700 g färskpotatis, kokt och kall 3 msk olivolja 4 klyftor vitlök timjankvistar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.