Älgbiffar med tabbouleh med morots- och vitlöksdipp Köttfärs är nog det vi äter mest i köttväg hemma och som tur är kan vi ju fylla på frysboxen med nytt varje höst under älgjakten MÅ Gott
Citrondoftande älgbiffar fyllda med rökt skinka och Västerbottensost samt potiskompott med rucola Blanda havregryn och mjölk, låt stå 5 min. Blanda färs med salt och peppar. Rör ner ägg, rosmarin, citron, vitlök och havreblandningen Norrmejerier.se