Mina favoriter

Köttfärspaj

Ikväll blev det köttfärspaj. Fick inspiration från Matplatsen att göra egen tacokrydda. Så jag gjorde ett försök

Mumsfillibaba!!!

Pangasius med champinjoner

Skiva svampen och skär löken i klyftor. Fräs i olja i en stekpanna. Flytta över allt i en ugnsform och täck över med fiskfiléerna

Matklubben.nu

Alltid lika läcker och uppskattad - en löjromstoast kan aldrig bli fel. Använd ett gott bröd som lämpar sig att steka/rosta Gräddfil eller creme fraiche Hackad rödlök En REJÄL klick löjrom Citron Dillvippa Vintips Lyxig mat kräver lyxig dryck

Tildas Kök och Vin

Röda vinbär med kolasås o youghurtgrädde

Simon ville fixa efterrätt när mormor o morfar kommer på besök. Vi utgick ifrån ett recept i buffé, men modifierade det rejält

Annis in the kitchen

Maya´s kalla vitlökssås

Rör ihop majonnäs och gräddfil så det blir slätt. Pressa i vitlöken och tillsätt lite salt och svartpeppar

Matklubben.nu

Skinkstek med sting

Lägg lergrytan i vatten. Pressa vitlöken, blanda i salt, chilipulver, soja och tomatpuré. Rör om. Lägg skinksteken i lergrytan och gnid in med vitlöksröran

Matklubben.nu