Mina favoriter

Mina favoriter

  • 31 Recept
Mina favoriter
Äppelsmulpaj

Äppelsmulpaj

Sätt ugnen på 200°C och smörj pajformen. Skala och ta bort kärnhusen på äpplena. Skär i små bitar och lägg i en avlång form (ca 25x20 cm), alternativt en rund form (26 cm)
Fredagsgott - fylld franska

Fredagsgott - fylld franska

Fylld franska är gott. En variant på den här fick jag för första gången av min kusin Anki när hon bodde i en lägenhet i Valla för säkert 25 år sedan
Grillad oxfilé

Grillad oxfilé

Ibland blir jag riktigt sugen på en bra grillad köttbit, så idag när grillen är laddad så kunde det vara gott
Släktsallad + chillilax

Släktsallad + chillilax

Vissa maträtter sprider sig. Den här salladen har blivit hela släktens favorit. Det började med att min kusin fick smaka den när hennes svägerska bjöd på brunch
Cheesecake

Cheesecake

Förra helgen hade vi några vänner över på grillkväll. Efter all den fantastiska maten som min kära man hade fixat var det dags för min cheesecake med färska jordgubbar och hallon
Smarriga laxpaket på grillen {middagstips}

Smarriga laxpaket på grillen {middagstips}

I helgas passade jag på att variera lite på grillen. Visst är det gott med kött i alla former och korvar, men för att inte tröttna innan grillsäsongen är över så testade vi lite nytt i form av laxpaket
Grillade laxpaket

Grillade laxpaket

En riktig goding som tyvärr inte kommit upp på listan förrän nu men det får vi kanske ta igen genom att göra det snart igen
Krämiga kolakakor

Krämiga kolakakor

Idag fick min älskade Kitchen aid jobba hårt med att knåda deg. God kväll. Idag har har jag och lillskruttan bakat lite, trots det fina vädret
Korvgratäng..

Korvgratäng..

Dagens matlåda bestod av korvgratäng med broccoli och ostsås och det är för mig en väldigt simpel maträtt, fort går den också, fortast går det självklart om man köper keldas ostsås (som jag gjort förr) men nu förtiden gör jag det mesta från grunden och det är inte avancerat, men känns ändå skönt att veta vad man har för saker i
Hemmagjord gammaldags vaniljglass

Hemmagjord gammaldags vaniljglass

Igår åkte Kitchen Aiden fram igen, denna gången med glassmaskinen på. -) Precis när jag köpte glasskålen så gjorde jag ju en hallon- och lakritsglass
Gammaldags nötstek

Gammaldags nötstek

Värm ugnen till 175 grader. Gnid in en ugnsfast tjockbottnad stekgryta med olja. Hetta upp grytan på medelstark värme

LCHF broccolisoppa

Jag är vältränad och mina muskler väger en hel del. LCHF broccolisoppa som kan göras på 30 minuter. Du behöver endast koka broccoli i kycklingbuljong tillsammans med vitlök och lök och sedan mixa soppa till en kräm

Smal soppa under 500 kalori

Start Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic End Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic. Det är mycket enkelt att laga god mat och äta sig mätt

Super nyttigt avocado och spenat smoothie

Smoothie är mycket inne just nu, vad gäller fasta eller viktminskning. Du kan göra nyttiga smoothies med väldigt olika rå varor och denna smoothie är bra exempel på

Low Carb Smootie

Källa. helensmat. blogg. sePortioner. 1Ingredienser. 65 g Frysta hallon1 - 2 dl Mjölk2 msk turkisk yoghurt (eller 1dl Alpro soya)Gör så här
Smootie

Smootie

1. lägg bärena i mixern och mixa dom en stund. 2. sett till yougurten och bananen. 3. sätt i glasen och servera direkt 2 dl Frysta bär t
Superenkel fiskgratäng

Superenkel fiskgratäng

Receptet på den här fiskgratängen, hittade jag i en bok från Viktväktarna för 100 år sedan. Eller snarare 15 år sedan, och det var vid den tiden då jag började intressera mig för matlagning
En enkel wok

En enkel wok

Jag orkade med lite matlagning i kväll, så jag tror jag börjar bli frisk. Härligt. Det var visserligen bara en enkel wok jag gjorde, men ändå
Pastagratäng!

Pastagratäng!

En smakrik pastagratäng är aldrig fel och dessutom brukar det oftast bli en hel del matlådor både till dagen efter och som kan frysas in
Recept: Krispig müsli med "jultouch"

Recept: Krispig müsli med "jultouch"

   . För några veckor sedan gjorde jag en god krispig müsli blandning.  Nu har den tyvärr tagit slut. Så när jag hade lite tid över på eftermiddagen nu så passade jag på att göra en ny sats, denna gång med en liten julig touch