Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Karlsbaderbullar

Karlsbaderbullar

Tror inte jag har bakat karlsbaderbullar sen jag gick skolan, vilket är ganska dumt, för det är ju faktiskt himla goda bullar
Hemmagjord marsipan

Hemmagjord marsipan

Skållade och skalade mandlar. Marsipan eller mandelmassa. Begreppsförvirringen är total och inte blir man klokare om man slår upp respektive ord på Wikipedia
Jordgubbstårta med kardemumma botten

Jordgubbstårta med kardemumma botten

Jordgubbar och kardemumma visade sig vara superbra smakkamrater. Gjorde en variant på mormors klassiska sommartårta men med kardemumma i tårtbottnarna
Räkcocktail med avokado och chilidressing

Räkcocktail med avokado och chilidressing

Mycket god och enkel förrätt som passar året runt. 6 port1 kg räkor med skal½ kruka dill10 cm purjolök10 cm gurka10 körsbärstomater2 avokadocitronsaftsalt, pepparDressing
Biskvier med vit choklad och citron

Biskvier med vit choklad och citron

Sätt ugnen på 175°. Mixa mandeln till ett fint pulver. Blanda med sockret i en bunke. Vispa upp äggvitorna lätt och rör ner i mandelmixet
Pepparkakstiramisu

Pepparkakstiramisu

Ett nytt juligt efterrättstips från ICAs buffétidning. Den skulle egentligen serverats tillsammans med en fruktkompott vilket jag hoppade över eftersom jag inte hade någon passade frukt hemma