Precis alla i familjen tycker det är så gott. Vispa smeten slät och låt den sedan vila en stund. Smörj en stor stor ugnsform och fördela baconet i formen
Ugnspannkaka tillhör inte precis de svårlagade rätterna. Ibland undrar jag hur mycket tid jag hade lagt på matlagningen om jag inte haft min stora familj
Sätt ugn på 200º. Vispa ihop äggen med ca 3 dl av mjölken. Tillsätt mjölet och rör till slät smet. Häll i resten av mjölken och tillsätt salt och margarin
-) Ofta kör jag den lite latare/snabbare varianten med en plåt i ugnen. Det finns väl lika många sätt att göra pannkakssmet på som det finns folk som gör pannkaka
Ålandspannkaka är en annorlunda ugnspannkaka som kan göras med mannagrynsgröt eller risgrynsgröt. Ålandspannaka serveras traditionellt med sviskonkräm och grädde men man kan ha på vilken syltsort som helst eller bär och frukt efter tycke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.