Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Igår morse satt vi som vanligt och försökte komma på vad vi ska äta nästa vecka. Vi började prata om att vi skulle äta någon rolig, ovanlig fisk i helgen
Svamp risotto med kyckling

Svamp risotto med kyckling

skulle gjort frutti di mare igår men fick inte tag på det jag ville så flyttade fram det och gjorde en svamp risotto med stekt kyckling
Grön Risotto med Skaldjur på toppen...

Grön Risotto med Skaldjur på toppen...

Det är tur att jag inte bor i Italien för då hade jag nog ätit ihjäl mig av allt gott som finns där. Sommaren har bestått av mycket pasta för vår del och idag var jag riktigt sugen på Risotto
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

Måndag till lördag äter i stort sett ingen i vår familj vanligt bröd. Däremot äts det en hel del knäckebröd
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

 . Perfekta frukostbullar som man gör kvällen innan. Tycker själv att det är otroligt jobbigt att stå och göra bullar direkt på morgonen
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

1/3 paket jäst . 2 dl kallt vatten. 1 msk olja. 1 tsk salt. 1 dl grahamsmjöl. 4½ dl  vetemjöl (byt gärna ut lite till rågsikt)
KALLJÄSTA FRUKOSTBULLAR

KALLJÄSTA FRUKOSTBULLAR

Det var alltförlängesen det har varit brödbak här hemma. Kalljästa frukostbullar är så himla smidigt det gillas skarpt
Kalljästa brödbullar med solros

Kalljästa brödbullar med solros

Jag är inte så bevandrad bland de kalljästa bröden. har endast bakat med kalljäsning två gånger tidigare, men det beror inte på att jag inte tycker om det - nejnejnej