Gratinerad lax med basilika och västerbottensost. Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås Carinas Mat och Prat
Ugnsrostade färskpotatisar smakar finfint Igår skördade jag mina sista egenodlade färskpotatisar och det var en ganska stor kasse jag bar med mig hem Helena mitt i smeten
Broccoli- och potatissoppa Hacka löken och finhacka vitlöken. Smält margarinet i en kastrull och fräs den gula löken under omrörning tills den mjuknat, ca 3 minuter Matklubben.nu
Böngryta provencale Hetta upp en gryta med olja. Stek rotselleri, potatis, lök och vitlök utan att de får färg i cirka 2 minuter Coop
Vegetarisk svamppasta för oss blev det bara champinjoner idag, men eftersom det är en av minafavoriter så blev jag helnöjd Mitt i mitt kök
