Biff Stroganoff med pressad potatis
Skolkocken
Skolkocken
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 6-8 portioner
  • 1,2 kg ytterlår
  • 2 st gul lök
  • 2 st vitlökslyfta
  • 1 msk rapsolja
  • 0,5 tsk sambal olek
  • 0,5 dl tomatpuré
  • 500 g passerade tomater
  • 2 dl vatten
  • 3 msk kalvfond
  • 1,5 msk dijonsenap
  • 3 dl smetana
  • 2 tsk salt
  • 0,5 krm nymalen svartpeppar
  • 0,5 dl vetemjöl
  • 1 dl vatten till redning
  • 4 portioner
  • 800 gram potatis
  • vatten
  • salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.