Laga plattfisk i ugn - slätvar med champinjoner, pepparrot och smält smör Att ugnsbaka hel plattfisk är faktisk inte alls svårt. Tricket är att tillaga på låg temperatur för att få en saftig fisk Tildas Kök och Vin
Pulled pork på Tinas vis Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar Mat och odla