Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Vitkålsgratäng lchf

Vitkålsgratäng lchf

I dag ska vi ha lite godisverkstad här hemma, planen är att göra de gamla goda favoriterna men även några nyheter hoppas jag hinna med
Pimientos de padron

Pimientos de padron

Title. Servings. 4. Cook Time. 45 Min. Patatas Bravas. 60 Min. Vitlöksräkor med smör och harissa. 20 Min. Chorizo al sidra
Asiatisk räkwok

Asiatisk räkwok

Hetta upp en wok, eller stor stekpanna med sluttande kanter, med olja. Fräs vitlök, chili och ingefära
Världens bästa blåbärspaj

Världens bästa blåbärspaj

Gör så här. Botten. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt ägg en efter en, rör ihop mellan varje ägg. Blanda mjöl med bakpulver och tillsätt den till föregående
Muffins

Muffins

Det här receptet på härliga muffins är hämtat från boken "Friendly bread", en mycket inspirerande och användbar bakbok som jag fick i födelsedagspresent
Saffransräkor på toast

Saffransräkor på toast

Igår var det fredag och där med förrätt till middagen. En ny förrätt provade jag dessutom och god var den
Rödlökschutney

Rödlökschutney

En av gudmödrarnas julklappar från pojkarna Skogly blev i år en rödlökschutney att servera t ex på ett kex med ost eller till en köttbit
Fläskkotletter i ugnen

Fläskkotletter i ugnen

Igår kväll åt vi fläskkotletter till middag. Den här maträtten är jätteenkel att göra, det enda man behöver är tid eftersom köttet tillagas i ugnen på låg temperatur under 1,5 timme
Gravlaxmousse

Gravlaxmousse

Vispa grädden lätt fluffig. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Blanda grädden med dill, fänkål, gravlax och citronskal
Marockansk förrätt

Marockansk förrätt

Bjöd på denna smarriga förrätten på min marockanska bloggfest. Supergott. Påminner om tapas som jag har ätit förut

Hemmagjord laxröra

Finhacka löken och dillen. Skär laxen i ca 0,5 cm * 0,5 cm rutor. Rör ihop crème fraiche, majonnäs och gravlaxsåsen i en skål
Sajsas lax och skaldjurspaj.

Sajsas lax och skaldjurspaj.

Knåda ihop pajdegen och ställ i kylen 30 minuter. Gör undertiden fyllningen till pajen. Häll av all lake ifrån räkorna och kräftorna
Kycklinggratäng

Kycklinggratäng

I lördags testade jag ett nytt recept på en god kycklinggratäng. Receptet hittade jag på bloggen Lätta och goda recept
Gammeldags långpannekaka

Gammeldags långpannekaka

Blanda de torra ingredienserna och arbeta in smöret. Ta undan ca 3 dl av denna blandning, ställ åt sidan ( sparas)
Långpannekaka

Långpannekaka

Tydligen finns en receptbok enbart långpannekakor - den står högt upp på min önskelista just nu. Den här kakan blev jag bjuden på jobbet för några veckor sedan och såg till att få med receptet hem
Schweizernötkaka

Schweizernötkaka

I mitt favoritprogram halv åtta hos mig så gör deltagarna otroligt mycket gott. En av de godaste sakerna som jag har provat är den här kakan- Sannes schweizernötkaka
Kolagrottor

Kolagrottor

Kolagrottor - underbara mördegskakor med fyllning av kolapudding. Kolagrottor är både gott och lättbakat - om man har kolapudding  klar
Whiskeyglögg

Whiskeyglögg

Darin och Miss Lee har verkligen blivit favoriter, men även Magnus Uggla har vi gillat massor. Så där ja, då är herr Mårtensson åter på plats i hemmet och ordningen är återställd - i alla fall för denna dagen