Äntligen har jag hittat ett bra recept på krusbärskaka. Läser inte tidningen Allas i vanliga fall men i min jakt på recept med krusbär fick jag syn på tidningens extra bak-bilaga med sommarens bär, perfekt
Av krusbären jag fick bestämde jag mig till slut för att göra flera saker. Först ut blev sylt. Yummie. Jag använde Dansukkers Syltsocker 1+3 vilken ger en sylt/marmelad med mindre socker jämfört med vanligt syltsocker
Som två stolta soldater i givakt, så står de nu där på bordet i sina vackert röda uniformer. Årets bärssaft blev gjord på röda krusbär med ett uns av vanilj och med recept inspiration från Monica Eisenmans blogg