Strimlar och stek kycklingen, häll över såsen och låt små puttra i en traktörpanna i ca 20 minuter under tiden man gör grönpepparkycklingen så koka man riset och skär salladen
Skiva gurka den hela gurkan och lägg den i en glasburk. Häll över sockret och ättiksspriten , rör om och ta på ett lock och ställ in burken i kylen i 1 timme
Blanda ihop alla ingredienserna och dela degen i 5 bitar och rulla ut i längder och lägg dom på bakplåtspapper på plåten , penslar med äggvitan och strö på strössel på längderna
Vi började med visning och förmiddagsfika på Ekorrbo Hantverk, i Estersmark i Robertsfors kommun. På Ekorrbo togs vi emot av Ulla och Jörgen som tillsammans driver stället
Blanda alla torra ingredienser först och rör sedan ner mjölk, ägg och margarinet i smeten. Häll smeten i en smord och bröad sockerkaks form och grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 40-50 minuter
Dela granatäpplet och plocka ur alla granatpärlorna, lägg i en skål. Hacka bladpersiljan, tärna rödbetorna, löken och blanda ihop allt tillsammans i skålen, krydda med svartpeppar & salt och skvätt i lite olivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.