Mina favoriter

Mina favoriter
Cayennerostade kikärtor

Cayennerostade kikärtor

Av alla baljväxter jag har smakat hittills är kikärtor mina absoluta favoriter. För att promota grönsaksätandet för grönsaksfobiker, tänkte jag att jag skulle dela med mig av ett av mina favoritsnacks, rostade kikärtor
Vegetariska enchiladas

Vegetariska enchiladas

Hur låter det med enchiladas med en krämig och smakrik sojafärsröra. Det är en perfekt rätt till fredagsmyset eller vilken dag i veckan som helst, för den delen
Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt!

Vegetarisk Pad Thai – jättegott och enkelt!

Vad jag tyckte om den grejen kan ni läsa i det här inlägget, men en av de grejerna jag kanske mest tar med mig ifrån det är det här helt fantastiska receptet på en av mina favoriträtter – Pad Thai
Vegetarisk Chiligryta

Vegetarisk Chiligryta

ca 4 port1 gul lök (finhackad)3 vitlöksklyftor (rivna)1 morot1 röd chilipepparfrukt1 zuccini1 paprikaca 350-400 g blandade bönor (vita, kidney
Vegetarisk bönchili

Vegetarisk bönchili

Vegetarisk bönchili tillhör ett av dem första recepten som jag började med då jag skulle börja laga vegetariska rätter, när jag hade förätit mig på färdigprodukter
Vegetarisk Kikärtscurry

Vegetarisk Kikärtscurry

Facebook0Twitter0Google+0Pinterest0Med över 500 miljoner vegetarianer uppskattas Indien ha fler vegetarianer än resten av världen sammanlagt, så det är ingen överraskning att det indiska köket är så underbart vegovänligt
VEGETARISKA ENCHILADAS

VEGETARISKA ENCHILADAS

4 PORTUGN 225°NÖDVÄNDIGHETER1 förpackning små tortillabröd 6-8 st1 st mozzarella FYLLNING500 gram KESO1 burk svarta kärnfria oliver4-6 jalapeanos1 vitlöksklyfta1 nypa saltSÅS200 gram creme fraiche2 msk majonäs4 msk tacosås medium1 msk chilisås1-2 msk matlagningsgrädde3 msk hackad färsk oreganoen nypa sockersaltpepparGÖR SÅ HÄRSmörj en ugnsfast form
Annas vegetariska linsbiffar

Annas vegetariska linsbiffar

Vi försöker äta mer vegetariskt hemma, och igår lagade jag linsbiffar som blev mkt smarriga. Såhär gjorde jag
Vegetariska vårrullar

Vegetariska vårrullar

Vi hade en thailändskinspirerad middag med vänner häromkvällen och jag var sugen på vårrullar. Visst, det går att köpa frysta men är det inte roligare att göra egna
Mmm... vegetariskt!

Mmm... vegetariskt!

Dagens middag. Mexikansk vegegryta serverad med nordens "ris", d. v. s korngryn.  Ett vegetariskt alternativ till köttfärssås kan man säga

Recept:Underbara linsbiffar

 .     . Dagen har flytit på. Efter skolan följde jag med 2 kompisar och simmade. Jättehärligt, jag går för sällan till badhus