Blanda samman lätt crème fraiche med limeskal och persikotärningar. Smaka av med salt och peppar. Lägg samman sex små högar av grönsakerna och rulla in dem i skinka
Rulla varje skinkbit och lägg skinkrullarna på botten av en form. Häll paprikan över skinkrullarna. Bryn champinjonerna (om du vill, de går utan också) och häll över det med
Jättegoda och saftiga skinkrullar med kesoröra och melon. Ett av tillbehören på årets kräftskiva men funkar förstås på vilken buffé som helst under den varmare delen av året
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.