Mina favoriter

Mina favoriter

  • 20 Recept
Mina favoriter
BLOMKÅLSRIS LCHF

BLOMKÅLSRIS LCHF

Det här var ett jätte gott tillbehör, istället förvanligt ris eller potatis, och vad snabbt detgick att göra sen, och gott gott gott var det
Blomkålsris med kyckling & rostade nötter

Blomkålsris med kyckling & rostade nötter

Jag rekommenderar ofta mina kunder att dra ner lite på kolhydraterna på kvällen, om man inte har tränat innan förstås för då behöver man fylla på glykogenlagren i musklerna och äta kolhydrater för att optimera återhämtningen
KYCKLINGLASAGNE

KYCKLINGLASAGNE

Så härligt väder det var idag. Hade planer på att gå till gymmet men det fick bli en powerwalk istället, så härligt så
Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Fylld fläskfilè och potatisgratäng

Hoppas att ni alla har haft en bra julhelg. För min del har det varit en mycket bra helg med massa god mat och julklappar ♥ dock kändes den lite för kort
Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

Gårkvällens middag blev en inlindad fläskfilé med diverse kryddgrönt och kryddor. Receptet har vi haft länge, gjort några gånger och sen har det fallit i glömska
Ädelostgratinerad kycklingfilé

Ädelostgratinerad kycklingfilé

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingfilérna i bitar. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och curry
Bacon- och ostgratinerad kycklingfilé

Bacon- och ostgratinerad kycklingfilé

Fler av mina recept hittar du på min blogg. Skär kycklingfilén i mindre bitar och stek i stekpanna. Häll över i en smord ugnsfast form
Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Gulli,s Kycklingfilé i ugnen

Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Rör ihop crème fraiche och salsa. Bred blandningen över fileérna. In i ugnen på 200 grader i ca 25 min
Kycklingfileér i ugn med jasminris

Kycklingfileér i ugn med jasminris

Obs tänk på att olika personer gillar olika mycket krydda, Kryddorna i receptet är ungefärliga mått då vi inte själva mätte hur mycket krydda vi hade
Citronglass med yoghurt

Citronglass med yoghurt

Häromdagen gjorde jag citronglass med yoghurt, en frisk och krämig glass hämtad från Anna och Fanny Bergenströms bok Sött, sweet, dulce
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Den här kycklingpajen blir riktigt god och härligt krämig. En paj som passar lika bra till vardags som till helgmiddag
Kycklingpaj med ajvar

Kycklingpaj med ajvar

I söndags var Johans föräldrar här på lunch. Paj är alltid ett säkert kort och enkelt att slänga ihop utefter vad som finns hemma
Lamm och Bordeaux

Lamm och Bordeaux

Mina vinäger-och-sirapskokta morötter blev också ett höjdartillbehör. I påskas gav jag mig av till en lammgård i Kåseberga (läs om det här) för att köpa lamm direkt från gården
Chokladmousse

Chokladmousse

En klassisk dessert Chokladmousse var en dessert jag gjorde i mängd på 80 och 90-talet. En riktigt god avslutning på en finare middag, som är enkel att göra och går att förbereda i god tid
Pannacotta Choklad LCHF

Pannacotta Choklad LCHF

Jag hittade ett recept från Åse på en cokladpannacotta som jag bara var tvungen att testa. Det var jättegott och mycket mastigt