Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Cheesecake

Cheesecake

Denna cheesecaken kommer jag och mina vänner att servera imorgon i de djupa skogarna i Månstad, haha
Drinktilltugg, eller plockmat med italienska smaker

Drinktilltugg, eller plockmat med italienska smaker

Som vi skrev i går så blir det inga kakor i det Mårtenssonska köket i dag, istället bjuds det två varianter som landar i kategorierna drinktilltugg och plockmat i vårt receptarkiv
Små mini-minipajer

Små mini-minipajer

Arbeta snabbt ihop ingredienserna till pajdegen. Lägg plastfolie om degen och låt den vila i kylen ca 30 min
Ultimata plockmaten: hel kronärtskocka

Ultimata plockmaten: hel kronärtskocka

Ibland kan jag förundras över hur italienarna och fransoserna lyckas förvandla de enklaste ingredienser till en diger måltid
Plockmat och mys i soffan...

Plockmat och mys i soffan...

medans regnet mestadel vräkte ner. och vi hade ingetspeciellt planerat. Det gillar jag. fast bara ibland. Jag kanannars bli rätt rastlös
Plockmat, eller drinktilltugg

Plockmat, eller drinktilltugg

Plockmat kan man verkligen variera i det oändliga, att låta säsongens utbud i affären styra valet är bara ett sätt att förändra
Mozarellagratinerad baguette

Mozarellagratinerad baguette

Skär bröden så att det blir 12 bitar. Skär upp mozarellan i ca ½ cm tjocka skivor och lägg 2 skivor på varje brödbit
Mozarella- och Serannotilltugg

Mozarella- och Serannotilltugg

Skär mozarellan i småkuber och rulla den i balsamvinäger. Rulla en bit skinka runt varje ostbit och stoppa en tandpetare i bitarna
Tomat-och mozarellapaj

Tomat-och mozarellapaj

"Man tager vad man haver" kanske inte är världens sexigaste uttryck, men så blir det när man hänger på landet
Mozarellabiffar med soltorkad tomat

Mozarellabiffar med soltorkad tomat

Vilket strålande härligt väder som visar sig utanför fönstret. -)Startar måndagen med att tipsa om dessa ljuvliga biffar med mozarella och strimlade soltorkade tomater
Ceviche!

Ceviche!

 . Ceviche kommer från latinamerika och smakar underbart gott, här med en touch av Bohuslän. Fisken ska ha varit fryst minst 2 dygn
Snurrade SmördegsPinnar Med Brieost

Snurrade SmördegsPinnar Med Brieost

Här kommer det utlovande receptet från torsdagens middag. Ett litet snurrat tilltugg till välkomstdrinken som är lätt och går fort att fixa till
Mördeg

Mördeg

150 gr smör. 4 dl vetemjöl. 0,5 dl florsocker. 1 ägg. lite vatten. Kör alla ingredienser till en deg i matberedaren
Limemarinerade chiliräkor

Limemarinerade chiliräkor

Häll över räkorna i ett durkslag och låt dem rinna av. Vispa ihop marinaden i en bunke, och smaka av med salt och peppar