Maten på valborgsmässoafton bestod av denna sparris- och getostpaj. Jag hittade faktiskt receptet i Nerikes Allehanda och tyckte att det såg gott ut och mycket riktigt - det blev jättegott
) Den smördegsinbakade getosten serverades på en bädd av ruccola, lufttorkade skinka, rostade pinjenötter och mina nya favoriter, lätt soltorkade tomater
Oj, vilken lång dag på jobbet. Var på plats vid sju i morse och kom precis hem. Är såååå trött nu. Men det är faktiskt skoj att träffa föräldrarna också
Gårdagens middag blev en klassiker. Spagetti och köttfärssås. Jag gillar att variera mig och därför blir min köttfärssås aldrig likadan, men igår blev den riktigt bra
Smoothie är vanligt förekommande till lunch eller mellanmål hos oss, det är så svalkande och gott. Vanligtvis brukar jag använda naturell yoghurt eller möjligtvis vaniljyoghurt, men idag hade jag yoghurt med honungssmak i kylen så då fick den användas i smoothien och jösses så gott det blev
Åh, vilken härlig höstdag det har varit idag, soligt och jättevarmt väder. Efter en promenad och en fika vid naturens hus här i Örebro blev det en eftermiddag i köket
