Häll de krossade tomaterna runt om korven. Servera med potatismos och en sallad. -)4-6 port600 g falukorv24 ostskivor500 g krossade tomater1 gul löksenapkertchupGör såhär. 500 g krossade tomater
Ansa och strimla purjolöken. Tillsätt apelsinsaft, lök, vinäger, vin, vatten, buljongtärning och soja. Sila såsen och smaka av den med salt, peppar och apelsinlikör
Receptet är hämtat ur boken Två systrars söta av Lisa och Monica Eisenman. Blanda de torra ingredienserna och varva ner dem tillsammans med vattnet i smeten
Tänkte att jag skulle ta och dela med mig av receptet på anka med apelsinsås som vi hade som huvudrätt på nyårsafton, eftersom det skulle kunna passa bra att laga nu när det stundar trettondagshelg
Mixa champinjonerna i en mixer tillsammans med färsk timjan. Salta och peppra köttet runt om. Stek även köttets yttrekanter så att kött biten blir förseglad och kan hålla inne alla köttsafter
Skär upp ankan och serveras tillsammans med sås och tillbehör. Bryn grönsaker och örter. Lägg ankan i lagen i en tajt bunke och ställ i kylen i ett dygn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.