Mina favoriter

Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
Köttfärspaj

Köttfärspaj

Köttfärspaj är himla gott tycker vi och var ett givet kort på pajbuffén. Jag har faktiskt aldrig testat att göra en med äggstanning, utan varierar ofta fyllningen och brer ett täcke av crème fraiche över
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

När man kan fixa rödbetor på självplock för 7. -/kg, så måste man ju också lägga in en del av dem, så att man kan festa på rödbetor året runt

Squashgratäng med köttfärsröra

1.  Skölj och skär squashen på längden i 1/2 cm tjocka skivor. Salta på skivorna och låt dem ligga i ett durkslag i ca 30 minuter
Squashgratäng med köttfärssås

Squashgratäng med köttfärssås

Koka upp vattnet med saltet och koka squashen i ca 4 min. Blandaköttfärs- såsingredienserna i en kastrull och koka i 5 min
Inlagd squash

Inlagd squash

Växthuset är rensat på squash sedan flera veckor tillbaka och vi fick en hyfsat stor skörd i år. En inläggning blev det av de sista som skördades och förutom att det var plättlätt att göra det så är det väldigt gott också
Inlagd squash

Inlagd squash

Nu har jag verkligen överflöd av squash och då passar det ju väldigt bra att göra den här goda inläggningen
Super enkla tunnbrön

Super enkla tunnbrön

Sega och trötta är vi ikväll, men kvällsmat måste vi ha i vilket fall. Så jag letade upp det enklast möjliga receptet jag bara kunde hitta på tunnbröd
Kebabpaj LCHF :)

Kebabpaj LCHF :)

Som ett alternativ till fredags Tacos bjuder jag Dig på Kebabpaj. Pajdeg till pajen är ju så klart LCHF
kebabrulle (Lchf)

kebabrulle (Lchf)

Så inatt satt vi och kollade på astrid Lindgrens julfavoriter. Hej alla läsare. Idag har jag varit trött som en zoombie
5:2 - En gammal goding

5:2 - En gammal goding

Tacosfyllda paprikor. Hur många har inte lagat den här klassikern. Det finns säkert tusen olika varianter
5:2 Köttfärs- och vitlökspanna

5:2 Köttfärs- och vitlökspanna

1 pers ca 270 kcal. 75 g vitkål, 100 g köttfärs, 1 dl vatten, 3/4 dl ajvar relish, 5 oliver, 2 pfefferoni, 30 gr morot, 1 dl fullkornspasta eller 0
Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Det här är ännu ett enkelt recept med några lite ovanliga vändningar från Cucina Di Calabria. För att vara en gryta gör man några saker lite bakvänt
5:2 Stingig omelett med kryddstark korv

5:2 Stingig omelett med kryddstark korv

2 port, 259 kcal/portion. 4 ägg, 3 msk vatten, 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, ½ tsk sambal oelek, 80 g kryddstark korv 3 %, 4 salladslökar, 1 strimlad röd paprika, 1,5 tsk rapsolja
Micropizza (LCHF)

Micropizza (LCHF)

Snabblagad lunchpizzaIdag blir det ett kort blogginlägg, min ögoninflammation gör fortfarande ont och jag ser suddigt