Använde som tilltugg till drinken. ca 20 st1 sats pajdeg20 aluminium formarFyllning. 4 skivor skinka, strimlad½ dl kidneybönor5 cm purjolök, strimlad2 msk majs½ paprika, hackadca 25 g fetaostÄggstanning
Putsa filén fri från ev hinnor och senor. Bryn oxfilén runt om i fettet tills den fått en fin stekyta. Lägg över den i en ugnsform och vik ihop den tunnaste delen så att filén blir så jämntjock som möjligt
