Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Helstekt fläskytterfilé

Helstekt fläskytterfilé

Väldigt enkelt och väldigt gott. ).  . 6 port. 200 grader. ca 1 kg fläskytterfilé. smör. salt, peppar. Finputsa filén lite och stek den hel runtomkring i en stekpanna med
Snabblagad kycklingfile i ugn!

Snabblagad kycklingfile i ugn!

Ibland ska det gå fort, magen kurrar och barnen är griniga. Hade fått lite såser att testa från Kelda som passade bra till denna rätt
Trollets vita chokladkladdkaka med jordgubbar

Trollets vita chokladkladdkaka med jordgubbar

Häromdagen i affären skulle Trollet absolut ha jordgubbar och göra en jordgubbskaka. Idag kom vi på att vi inte hade bakat och behövde göra det innan alla gubbarna blev dåliga
Jordgubbskaka till fikat

Jordgubbskaka till fikat

Idag kom barnens sysslingar till Gökhult och jag bakade en kaka till fikat. Nu är vi på landet och de ingredienser som finns är de som finns, om man säger så
Ägg o mjölkfria muffins!

Ägg o mjölkfria muffins!

Jag har bakat Ebbas favvokaka o gjort cuppis till henne. Eftersom hon är allergisk så blir det ju lite annorlunda dekoration än för de andra barnen - Ebba blir alltid glad ändå
Gluten- & mjölkfria muffins

Gluten- & mjölkfria muffins

De här muffinsen blir helt ok trots avsaknad av både mjölk och gluten. Eftersom jag bara gjort dessa i samband med att jag gjorde den här tårtan så vet jag inte riktigt hur många det räcker till
Färsfylld franska

Färsfylld franska

 Vem har inte någon gång ätit färsfylld franska. Perfekt när du har köttfärssås över.  Här kommer min variant
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

När mannen fyllde år en fredag i december funderade jag på något snabbt och enkelt att bjuda gästerna på
Fylld franska med bacon och Philadelphiaost

Fylld franska med bacon och Philadelphiaost

Efter som det blev tacos i går så blir det idag fylld franska med philadelpiaost och bacon. Lite lätt och snabblagat idag för jag känner att jag är lite trött och har ingen lust att stå och greja för mycket i köket
Hembakade pitabröd med grillad halloumi

Hembakade pitabröd med grillad halloumi

I min gamla hemkunskapsbok fanns ett fantastiskt recept på pitabröd. För ett tag sedan hittade jag receptet, jag hade tydligen skrivit ner det innan jag slängde läroboken
Twixkakor

Twixkakor

Nu har jag varit på kakträff igen. Förra kakträffen var vi hemma hos mig och då bjöd jag på en korgtårta fylld med prästkragar, den här gången skulle jag baka en småkaka
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten i ca 15 minuter. Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål. Lägg i köttet och låt marinera medan grönsakerna förbereds