Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Muggkaka med nutella

Muggkaka med nutella

Har sett alla dessa mug cakes som cirkulerar på nätet och jag tycker det har sett både gott och enkelt ut, så igår kände jag mig manad att testa själv

Frasiga skålar med gubbröra

Klipp ca 12x12 cm bitar ur filodegen. Lägg en fuktig handduk över. Pensla degplattorna på båda sidor med smör

Filodegsibakad gubbröra

Skala och hacka lök och ägg, ansjovisfiléer och dill. Blanda det hackade till en god gubbröra. Sätt ugnen på 225 grader
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Snabbsaltad Västeråsgurka

Snabbsaltad Västeråsgurka

Borsta gurkorna och pricka dem med en grov nål. Varva gurka, dillkronor, körsbärsblad och vinbärsblad i en kruka
Inlagda gurkor

Inlagda gurkor

För några helger sedan var jag på besök i Mariefred och hann förbi bondens egen marknad, som jag gillar så mycket… Fick bla med mig en påse full små späda västeråsgurkor hem… Självklar slank några ner som dom var, men de flesta hamnade i en gigantisk burk, inlagda så vi kan njuta hela hösten
Apelsinmarmelad

Apelsinmarmelad

Jag har aldrig gjort marmelad förut men blev sugen när jag i Solens mat nyligen såg en äldre dam på Sicilien som gjorde apelsinmarmelad