Skala räkornaoch skär fisken i kuber. Förra helgen var jag på en mysig tjejfest och blev jag bjuden på en sådan goood fisksoppa så när jag kom hem senare på kvällen sa jag till Magnus att nästa helg då ska jag bjuda dig på denna supergoda soppa
Häll på saffran, vitt vin, fiskbuljong, grädde och timjan. Skala räkornaoch toppa soppan precis innan servering, strössla persiljan över och servera genast med aioli och ett gott bröd
Häll på saffran, vitt vin, fiskbuljong, grädde och timjan. Skala räkornaoch toppa soppan precis innan servering, strössla persiljan över och servera genast med aioli och ett gott bröd
"Det här är den godaste fisksoppan jag någonsin ätit, och jag har ätit en hel del fisksoppa". När vi hade middagsgäster för ett tag sedan gjorde vi en riktigt god fisksoppa
Sen i med saffran, crème fraîche, vatten, fiskbuljongtärningen, matgrädden, vinet. Medans det puttrar så skär man laxen i hyffsat stora bitar/kuber och skalar räkorna
, Häll upp och strö över räkor på varje tallrik. Skär potatis och morötter i kuber. , Tillsätt vatten, vin, grädde, crème fraiche, buljong, kryddor och låt sjuda i 10 minuter. Lägg i när de 10 minuterna har gått och låt vara i ytterligare några minuter tills fisken är färdigkokt. 150 g räkor
Skala räkornaoch skär fisken i sockerbitsstora bitar, hit går bra att förbereda. En len och grymt god soppa som går utmärkt att förbereda, servera den med en klick aioli och ett gott bröd
Ikväll överraskades jag av Annas goda fisksoppa. Goda salta räkor kan man inte få förmycket av och i kombination med en krämig tomatiserad soppa med curry kompletterar de bra med sin sälta till torsken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.