Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Varm äppeldrink

Varm äppeldrink

Blanda juice, vin, honung, kanel och snittad vaniljstång i en kastrull. Värm under omrörning. OBS får ej koka
Yoghurtmarinera kycklingfilé

Yoghurtmarinera kycklingfilé

Blanda alla ingredienser till marinaden och mixa till en slät smet. Skär bort hinnor och fett från kycklingfilén och blanda med marinaden

Vit choklad- och saffranskräm

Stöt saffran med socker i en mortel. Blanda med ½ tsk hett vatten. Smält chokladen i vattenbad eller i mikro
Brödbak till julbordet

Brödbak till julbordet

Det är barndom hos mina grannar. Idag har vi lite lilljul här hemma. Förutom Peter, Fredrik och jag kommer Vickan, Erik, Maria och Emilio och Farmor Pya och Bosse
Drinktilltugg - parmesanbollar

Drinktilltugg - parmesanbollar

I kväll har jag förberett nyårsmaten, och bland annat gjort drinktilltugget som blir parmesanbollar. Lite salt tilltugg som är gott till de flesta drinkar

Jordgubbar, glass och grädde

Lägg jordgubbar i portionsskålar. Strö över kanel. Toppa med vaniljglass och lättvispad grädde. 1 liter jordgubbar
Världens godaste vaniljglass!

Världens godaste vaniljglass!

  Nu är det helt plötsligt Augusti (vad fort det gick. ), men förhoppningsvis får vi ha sommar en liten stund till innan hösten kommer
Risbiffar

Risbiffar

Ett stående problem i mitt kök är att böner och ärtor glöms att läggas i blöt dagen innan jag tänkt tillaga dem