Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter

Prosciutto bruschetta

Här ska ni få tips på en väldigt god förrätt som min mamma bjöd på i fredags. Hon letar LCHF-recept på nätet och skriver av eftersom hon inte har någon skrivare
Myrstacksost

Myrstacksost

Häll crème fraichen i ett kaffefilter och ställ in i kylskåpet, minst över natten. Den blir bara krämigare ju längre den får rinna av

Gratinerade ostron i Mornaysås

Mornaysåsen. Se mitt recept på 'Sås - Mornay'. Ostronen. Öppna och lägg upp dem i en långpanna. Sätt in dem i ugnen på högsta grillvärme i 1 minut
Chokladfudge

Chokladfudge

Blanda socker, margarin, grädde och marshmallows i en kastrull eller stekpanna. Koka under omrörning tills alla marshmallows smält

Kålpudding enligt Mannerström

Skär ut rotstocken ur kålhuvudet och förväll det i lättsaltat vatten 10-15 minuter (den längre tiden för vitkål)
Egen rostbiff

Egen rostbiff

Ugn. 125 grader. Ta ut rostbiffen i god tid så att den inte är kylskåpskall vid tillagningen. Gnid in köttet med krossad vitlök, salt och svartpeppar