Se till så att inte såsen börjar koka, då koagulerar gulorna och du får istället äggröra. Kan ni tänka er, detta är faktiskt första gången som vi tillagat och ätit just vit sparris och jösseskoss så gott det var
Börja med köttfärsåsen. Lägg skivor av mozzarella överst om du inte har restost att göra av med. 500 g nötfärs tillsätts och får bryna med. Låt det puttra under lock i 30 minuter och smaka av med peppar och ev mer salt
Jag har gjort det tidigare med brie som också var jättegott. Iställetför potatisgratäng. Jag tycker att det är det allra bästa substitutet för potatisgratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.