Tillsätt olja ochdadlar, kör tills det blandat sig. Jag fick möjligheten att i fyra dagar medverka på olika scener och dela med mig utav rawfoodoch berätta om den nya boken ”Mitt Nya RawFood Kök” som givits ut på Massolit förlag
Jag lade upp allt på ett stort runt fat, fetan i mitten ochdadlarna runtom med varsin tandpetare i. Någon av gästerna var faktiskt ganska skeptisk mot de små dadlarna, men efter löfte om att få spotta ut dom om de inte passade utan att skämmas, så tror jag bestämt att hon högg in på flera stycken = ) De var riktigt goda de små rackarna
Kula upp i vackra glass och garnera med hackade hasselnötter och bananchips. Försvinnande gott för alla, nyttigt samtidigt som du utan problem serverar en dessert till den som inte tål varken mjölk, gluten, laktos eller ägg
Receptet på glassen finns upplagt påRawfood by Ericas blogg och det består av cashewnötter, granskott, kokosolja, honung, citronsezt, spirulinaoch vatten
Det är riktigt roligt att lära sig något nytt och testa på att baka enligt raw, även om det såklart är lite klurigt att veta vilka ingredienser som man kan använda sig utav
Forma smeten till minibars och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Kyl igen och förvara dem kallt. 225 g dadlar, urkärnade. 1225 g dadlar, urkärnade 200 g kokosflingor 1 tsk vaniljpulver 0,5 tsk kanel 1,5 dl kokosgrädde 1 lime, skal av
Perfekt att ha i frysen och plocka fram en bit till kaffet. Tillsätt övriga ingredienser (utom jordnötterna) och mixa tills det blir en slät kletig deg
Är egentligen min Sour Cream gjord på Macadamianötter istället för cashewnötter som jag smaksatt med ett par matskedar Näringsjäst, lite citron, kalpressad olivolja, salt och peppar
när vi till kaffet mumsade på de där rawfoodbollarna i Höganäs (du hittar inlägget HÄR). Smakerna hade jag på ett ungefär men jag la till och drog ifrån vissa
För fler recept på ”raw” julgodis titta gärna in på Karin Rahms Blogg, Green Earths Blogg (där jag för övrigt köper nästan alla mina ingredienser) och såklart påFood Pharmacy’s Blogg
Ett gäng vänner samlades, åt pannkakslunch tillsammans, välkomnade våren och utbytte presenter till en anonym mottagare, typ som julklappsspelet fast på våren
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.