Fiskrecept

  • 5 Recept

Tagliatelle med lax och broccolisås

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Skär laxen i kuber, dela broccolin i mindre bitar om du tycker de är för stora

Laxsoppa

Börja med att koka potatis och morötter i buljongen i 5-10 min. Lägg i resten och låt puttra 5-10 min, lägg i fisken de sista 3 min
Lax med räkor och smarrig sås.

Lax med räkor och smarrig sås.

Ingredienser till 4 port. 500 g laxfilé skuren i portionsbitar. 3-4 nävar frysta räkor utan skal. Smör till stekning
Laxsoppa med morötter, fänkålsfrön och dill

Laxsoppa med morötter, fänkålsfrön och dill

Sugen på något värmande i det råa och mörka vädret ute. En soppa är alltid rätt och idag blev det en med torsaker, lax och en krämig vittvinsgrund med smak av fänkål
Thailändsk currylax

Thailändsk currylax

Lägg de djupfrysta grönsakerna i botten på en lätt smord ugnssäker form. Lägg laxbitarna ovanpå. Pressa ur saften ur limen