Skär köttet i lagom stora grytbitar. Bryn i olja i omgångar. Ta ur pannan. Hacka och bryn löken. Lägg kött och lök i en gryta och häll på vatten så det täcker och lite till
1. Blanda havregryn, potatismjöl och grädde i en bunke. Låt svälla 10 minuter. 2. Skala och hacka löken, och stek den i en stekpanna med smör tills löken blir gyllenbrun
