Landgången som företeelse och maträtt är över 100 år gammal. Då i början av 1900-talet sågs den som en finare maträtt som bjöds till lunch vid festligare tillfällen
Det är ju inte enbart kakor och sött man minns från sin barndom, eller hur. En del maträtter har satt sina spår - en av dem, dessutom så otroligt lättlagad - är denna karré som sköter sig själv i ugnen och smakar så gott med sås och äppelmos
De blir förstås lite söta men väldigt goda. Söta kolabollar. Go kväll,. Jag och barnen bakade lite i helgen och chokladbollar brukar vara populärt att svänga ihop
I fredags kom jag plötsligt att tänka på rosenbröd. Numera är jag så fast förankrad, ja, närapå slentrianmässigt låst i mina standardbröd under veckorna
Tänk vad man kan glömma bort viktiga saker ibland…. I helgen blev jag påmind om den här rätten med nykokta rödbetor med vitlök- och persiljesmör som jag totalt har gömt bort att jag gjorde för ett par somrar sedan
En syrligt god brytningen till den söta vita chokladen. Efter lektionen i choklad för några veckor sen så var jag och Sara sugna på att leka med de färdiga skal som vi har i skolan
Ekologisk Barn- & Familjemat – Gröna söta monstermuffins. Muffinsen är riktigt söta i smaken och smakar konstigt nog inte alls nyttigt utan slinker lätt ned med eftermiddagsteet som en kaka
Om hjortronet är det norrländska guldet så är åkerbäret den dyrbara norrländska rubinen. Och som jag har letat denna dyrgrip men det har varit lättare sagt än gjort TILLS jag besökt julmarknaden på Hängnan i Luleå under helgen- där såldes den av en man som tillverkat den själv så då passade jag på att köpa en burk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.