Chèvren är godast tillsammans med lite sötma tycker jag, och då gärna honung. På en av dessa underbart goda frasiga förrätter samsas chèvren om platsen tillsammans med rödbetor, ruccola, valnötter och just honung
1Pizza med löjrom och silverlök1 dl crème fraîche 100 g vällagrad ost, riven (t ex Svecia, Prästost, Västerbttensost) 1 silverlök 1 citron, rivet skal och färskpressad saft 1 dl gräslök, finhackad 80 g löjrom 1 tsk flingsalt. 1Pizza med ädelost och äpple1 dl crème fraîche 100 g grönkål 1 msk olivolja 100 g ädelost 2 tsk flytande honung 1 äpple (t ex Fanny eller Ingrid Marie) 1 dl hasselnötter, hackade och rostade 1 tsk flingsalt
Rulla i valfri garnering/topping. Delade upp krämen i 2 bunkar där ena var med lakritsmak (tillsätt 1/2 dl krossad turkisk peppar eller ca 1/2 msk lakritspulver i krämen) och en "naturell"
Vi hoppas att ni fått sova ut lite denna morgon, säkert är det extra behövligt med tanke på att man plötsligt måste stiga upp tidigt igen efter lata semestermorgnar
Då tycker jag verkligen att du ska göra den här goda långpannekakanmed blåbär. Visst kan du göra kakan även med odlade köpeblåbär eller kanske andra bär som du har tillgång till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.