Idag surfade jag runt på en massa olika matbloggar för att få lite inspiration till någon ny rolig potatisrätt som jag inte har lagat tidigare och jag hittade en på pickipicki som är en fantastisk matblogg
Krämig och god potatisgratäng. 1 kg potatis (cirka 6 stora). Skala och skär potatisen till cirka 1 cm tjocka skivor och lägg dem tillsammans med havremjölken, sojagrädden, pressad vitlöksklyfta, salt och svartpeppar i en stor kastrull, låt koka tills potatisen nästan är mjuk. Smöra en ungsform, häll upp potatisblandningen, klicka över lite margarin och grädda i cirka 15 minuter tills gratängen fått en fin färg. 1 kg potatis (cirka 6 stora)
Jag tänkte tipsa om en smarrig potatisgratäng. Men hursom, denna potatisgratäng är blandad med en hel del lök och jag skickade med ett gäng morötter också
Potatisgratäng är nog det bästa tillbehöret jag vet till en bit kött. Efter att ha provat ett antal (jag menar många) recept i jakten på den perfekta potatisgratängen har jag nu fastnat för Nigellas
Är du osäker på när den är färdig så kan du försiktigt öppna paketet och provsticka potatisen. Grillad potatis med vitlökca 4 portioner som tillbehör5-600g färskpotatis eller någon annan liten fast sort3-5 krossade vitlöksklyftornågra klickar smörsvartpeppar, flingsalt, olivoljaTvätta och dela potatisen, är den liten kan du använda de hela. 5-600g färskpotatis