Vi älskar Tosca i våran familj, men jag har bara gjort samma gammla vanliga tosca och nu när jag fick en massa goda nötter från Exotic Snacks så måste jag prova det jag har funderat på länge
Under semesterveckorna är det mer frikostigt med sötebröd än annars. Jag lovade att presentera min variant av Tocakaka, som är extra god om toppingen dessutom är generös och knäckig
Jag gillar verkligen morotskaka. Det är något med den där saftiga bottnen, den syrliga toppingen och den härliga kanelsmaken som passar så fint mot philadelphiaosten i glasyren
En lördag som går i lugnets tecken. Har inte ens hoppat ur pyjamasbyxorna än men vad gör det. Ikväll blir det till att nattvandra så då får jag både rört på mig och frisk luft
Förra helgen hade vi några vänner över på grillkväll. Efter all den fantastiska maten som min kära man hade fixat var det dags för min cheesecake med färska jordgubbar och hallon
En klassiker som måste finnas på mitt fikabord till jul. Har haft denna rulltårta så länge jag kan minnas till julkaffet innan tomten kommer med alla julklappar
Så var det en ny vecka som började med att dottern vaknade i morse med hög feber och ont i huvudet så det blir att vara hemma och ta hand om henne idag
Kommer ni ihåg den klassiska rulltårtan med sylt, den som mormor gjorde. Idag inleder vi långhelgen med en mjuk och saftig rulltårta fylld med en god ekologisk hallonsylt
Denna kräm bli lite mindre "smörig" än vanlig smörkräm, och är väldigt bra att spackla med. Har aldrig spritsat med den men kan tänka mig att det funkar hur bra som helst också
Mjuk nötmarängtårta med hallon. Hipp hipp hurra för min son Adrian som fyllde nio häromdagen. Som dessert till tacobuffén som Adrian hade önskat (ingen högoddsare) bestämde jag mig för ett recept ur ett av de senaste numren av Allt om Mat
Vi firade Jacobs födelsedag och till efterrätt gjorde jag en marängtårta med choklad och jordgubbar. Jag gjorde en hel långpanna, men om du bara vill göra en halv plåt så räcker det om du gör en marängbotten som du delar
