Mina favoriter

Spagetti med räkor & ruccola á la Jamie Oliver 5. 00/5 (100. 00%) 1 vote. Barnmat – Spagetti med räkor & ruccola á la Jamie Oliver

Väldigt gott tillbehör, eller ensamrätt på buffé, perfekt att förbereda. God att äta med en kall örtsås och en sallad

1 skivad purjolök fräses i 2 msk olja1 kuvert saffran strös över löken1 vitlöksklyfta pressas i1 brk krossade tomater hälles över fräset1½ l vatten tippas i, ha sedan i3 dl grädde och3 st fiskbuljongtärningar och1 tsk timjan1 tsk dragon1½ tsk salt2 krm svartpepparLåt detta koka under lock i 10 min, lägg sedan i 400g torskSjud soppan i ca 8-10 minOm man vill festa till det lite så häller man i 1 dl vitt vin, vill man har mer vinsmak så häller man i mer vin