Tournedos på gravad oxfilé Putsa bort de tunna hinnorna runt köttet med vass kniv. Blanda socker, salt, svartpeppar och grovt malda eller stötta senapsfrön i en form Matklubben.nu
Portvinsgravad oxfilé med rostade hasselnötter Gravad oxfilé känns lite retro men är faktiskt en riktig höjdare, en perfekt förrätt eller kanske som en del av en buffé Bara mat...och lite till