Svärmor hade bakat och bjöd på den här till efterrätt i lördags. Mmmm. Mäktig och fabulous. ca 8 port400 g digestive200 g smör600 g philadelphiaost2,5 dl kesella 10%1 dl socker1 dl majsstärkelse4 tsk vaniljsocker3 ägg1 dl grädde200 g vit chokladGarnering
Mina föräldrar skulle komma över och ta en fika och då ville jag passa på att baka något och det stod mellan en kladdkaka eller en cheesecake men då kom jag på att jag hade recept på denna
Idag var det återigen min tur att stå för fikat på jobbet, så jag tog min vän och kollega Frida till hjälp och svängde ihop en sats smarriga cheesecake brownies
Bakade i helgen denna choc' chip cookie cheesecaken med chokladbitar och daim till efterrätt. Har ätit den några gånger i sommar hos min sambos mamma och den är ju så god
Älskar cheesecake så denna glass är verkligen en av minafavoriter och med lite bitar av brownie och härlig hallonrippel så blir det helt enkelt tokgott
För en tid sedan bjöd jag mina arbetskamrater på en ”Browniefudgecheesecake”. Kakan hade jag sett på Vickans Matplatsen och blev självklart jättesugen på att prova den på direkten
Den här cheesecaken gjorde jag då vi hade kräftskiva här hos oss. Den var inte alls så söt (trots att jag misstänkte att den skulle bli det) och det syrliga från hallonen gifte sig underbart med både ostfyllningen och chokladen
Har ju glömt att visa er cheesecaken som jag gjorde vid pepparkaksbygget. Detta är en bakad variant och jag måste nog säga att jag föredrar den obakade varianten lite mer, även om denna också är god så gillar jag bättre konsistensen på en som inte ska bakas
Choklad, cheesecake och brownies är nog det bästa jag vet och i dessa godbitar kombineras alla tre. Brownien är chokladig, saftig och mjuk och på den kommer ett lager med både vanlig cheesecakesmet och chokladcheesecakesmet
Snickers är ju verkligen supergott likaså cheesecake så när jag fick syn på snickers cheescake så såg den ju verkligen otroligt god ut så jag var tvungen att testa
