kvällsmat

kvällsmat

  • 7 Recept

Skink och ostpaj Quiche Lorraine

Skink och ostpaj Quiche Lorraine som är en klassisk fransk paj. Quiche Lorraine paj är god både varm och kall
Höstig korvgryta med sting

Höstig korvgryta med sting

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Hacka lök och vitlök, fräs mjukt i oljan. Skär korven i slantar och stek till fin färg ihop med löken

Spansk fläskfilé

Underbart krämig allt-i-ett-rätt. 1 fläskfilé. salt. cayennepeppar. smör. 2 gula lökar. 250 gram champinjoner. 500 gram potatis
Spicy bulgursallad med halloumi

Spicy bulgursallad med halloumi

Det här är min allra bästa snabbmat. Perfekt att bara slänga ihop när man är på språng. Det fiffiga med den är att den är lika god varm som kall vilket gör den till den perfekta middagen, matlådan och picknickmaten på samma gång
Potatissallad med soltorkade tomater och kapris

Potatissallad med soltorkade tomater och kapris

1 kg färskpotatis12 st soltorkade tomater i olja3 msk fransk Dijon senap2 msk vitvinsvinäger1 dl olivolja3 vårlökar eller en purjolök3 msk kapris0,5 tsk salt1 krm svartpepparKoka färskpotatisen och låt svalna något