Fläskmedaljonger i grönpepparsås
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g fläskfilé
  • 1 msk dijonsenap
  • 250 g schalottenlök
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 10 g smör
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 2 dl kalvbuljong (fond på flaska + vatten)
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 tsk inlagd grönpeppar
  • 3 msk crème fraiche
  • 1 kvist dragon

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.